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おいでな青垣 : 手作りこんにゃく・まるちゃん
投稿者 : 道の駅あおがき 投稿日時: 2009-07-28 (2867 ヒット)

「手作りこんにゃく・まるちゃん」
 愛情を込めて、一つ一つ手で丸めた地元産こんにゃく芋で作った手作りこんにゃくの名です。自然にこだわり添加物など一切使用しておりません。機械で作った物とは違い形も一個一個違うのも手作りならではです。また、目でみても「手作り」を実感していただけます。
こんにゃくその物を味わえる食べ方として、お刺身をお勧めします。余分な物がなくこんにゃく本来の味が楽しめ、一口食べれば、懐かしいふるさとを思い出すおふくろの味が広がります。

販売所:兵庫県丹波市青垣町西芦田541

「道の駅あおがき」内。おいでなあおがき



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